ぼたん鍋

10月30日（土）

今日は、知人より旨い聞いた
ぼたん鍋を食べに丹波篠山へ。

なんでも、栗が入った味噌で
食べる鍋だそう。


丹波篠山の「如月庵」。
（ホームページはクリックすると見えます。）


目印はこれ！！



巨大なイノシシ。



丹波篠山城の北東に位置しており
いやでもわかる場所でした。





予約していたので個室へ
案内されました。



庭園が見えるへやでした。



突き出しが出てくる。
丹波篠山の黒豆。



あさりです。



メインの猪肉。




脂身が多いようですが、
これがロースです。



豪快に、野菜も一気に入れちゃいます。



まぁ、何とも言えない味！！！

よく見ると、ニンジンがイノシシ。



かわいいです。

最後の〆は、うどんです。



完食した鍋を見ると、
表面は、透明な脂を発見！！




しかし、臭みも脂身も全く
感じさせない猪肉でした。

年内にもう一回、行きたいと思います。


今の車での最後のお出かけでした。


帰りに気が付きました。
剥製がありました。

発芽しました。

10月30日（土）

先日、忙しい仕事の合間を縫って
畑に行ってきました。

種を撒いていた、ホウレンソウ。



同じく大根。




少し遅くなりましたが、発芽しておりました。

あとは
サニーレタス
キャベツ
レタス
チンゲン菜。
小松菜　等々。

霜に負けないように祈ります。




イチジクの葉が食われていた。

毛虫かと探しましたがいません。

どうも、犯人はこいつのようです。



アマガエルです。



もうすぐ、冬眠するので
しっかりと食べたのかも(笑)


今度は、来月に行く予定です。

気持いい〜

10月30日（土）

お待たせしました。

忙しい毎日から抜け出しました。

久々のお休みになりました。

5時ころから起きだしたくぅちゃん。

起きたら、いきなりハイテンション。




くぅちゃんにコースはおまかせで
散歩にいくと、須磨海岸へ行きますね。

まだ、涼しい須磨海岸。
もうすぐ、寒くなるでしょう。



須磨海岸を満喫するくぅちゃん。






寄り添ってくるくぅちゃん。



さすっていると・・・



気持良さそうな顔です。



そして、寝落ちです。



この涼しい中で、布団の中に
入ってくるようになりましたね。


明日も須磨海岸に行く予定です。


では、おやすみなさい。