今年最後か・・・

10月26日（日）

昨日、舞鶴へ釣りに行ってきました。

天候に恵まれました。

波やうねり、風もなく穏やかな海で
釣りを楽しんできました。

全くの初心者と行ったので
今回はホストでした。


しっかりと釣れてよかったです。

まるまると太ったメジロ。
お腹の大きさはブリなみでした。



これでサイズは75ｃｍでした。


あと、真鯛は一番大きいのが
65ｃｍで数釣れ、イサギや
カツオも釣れました。

日本海は荒れるので次に行くのは
来年になる可能性が高いですね。


先々週に釣った魚もまだまだ
残っているので当分は魚を
メインに食することになるでしょう（笑）



くぅちゃんは、遠くから監視？
しているようでした。


さて、明日は早朝から仕事です。


ではおやすみなさい。

盆休み〜生野銀山編

8月16日（土）

次は、ランチで出石蕎麦を
頂きにドライブ。



14時に着いたのですぐに入店
出来ました。

なんと、ヒナタンが大人一人前の
5皿をペロリ！！にはビックリでした。

大人たちは頑張りました。



全員で90皿でした。

ヒロキチ　30皿
ユキドン　20皿
パピちゃん　20皿

証明手形が交付されました。（笑）



ヒロキチは30皿なので
一回り大きい手形でした。
（おおむねに宮城に戻っているので
写真はありません。）


その後、生野銀山に行ってきた。



比較的近いのに行ったことのない
所でした。






トンネルの手前から冷気が
感じられました。




なんと、洞窟の中は13℃！！




出てくるときには少し寒いくらい。


ホントに気持ちよかったです。



つづく・・・

大漁

6月7日（土）

昨日、舞鶴にいきました。

前回と違い今回は、初めから
真鯛が釣れました。

おかげでクーラーが満タンになり
早く切り上げて帰ることに。





一番大きい真鯛が65ｃｍでした。



久しぶりに大きいサイズが釣れました。


今日は、朝から捌くのが仕事でした。

イサギと真鯛とメジロのお造り。
イサギの干物。
イサギの炙り。
真鯛の麹漬け。
真鯛、メジロの味噌漬け。
真鯛の混布〆。
メジロでカス汁の材料つくり。
真鯛のあら炊き。
鯛めしの準備。
真鯛のホイル焼き。
真鯛のムニエル。
などなど・・・

冷蔵庫と冷凍庫が満杯に(笑)

キッチンに立ちっぱなしだったので
少しつかれました。


熟成して食べる予定なので
当分、魚ばかりになるでしょう。



くぅちゃんは、ずっと寝てましたね。

マミちゃんが二階へ上がると
階下で待ってました。




さて、明日から仕事を頑張ります。

では、おやすみなさい。