2022年06月29日

旨い!アジ!


6月29日(水)

昨日、明石海峡西側に行ってきました。

早朝は、タコ釣り。

なんとか釣れました。

撮影前に、冷凍にしてしまった。
ふらふら


昼前からはアジ釣り。

明石港のすぐ前にてアジが釣れました。

で、今日の晩ご飯に頂きました。

かなり脂がのっており
大変おいしかったです。

脂がてかっている造り。

2022.6.29_01.jpg


塩焼きでは、脂が切れ目に
たまってます。

2022.6.29_02.jpg


一日おくと熟成したのが
かなり旨味が増していたような・・・


タコは冷凍なので後日頂きます。


さて、くぅちゃん。

ヒロキチがいなくなってから
昼間がボッチなので寂しそう。

2022.6.29_03.jpg


呼ぶと、振り返ってくれます。

2022.6.29_04.jpg


では、また明日です。



おやすみなさい。





posted by パピちゃん at 22:08| Comment(0) | 釣り

2022年03月30日

久々の宮津で釣り


3月30日(水)

昨日、宮津に釣りに行ってきました。

ほぼ3年ぶりかも。

初めて乗る船でした。

なんと、出船してから釣り場まで
2時間走りっぱなし。

2022.3.30_03.JPG

なんとかお土産は釣れました。

今日は、沖メバル釣りでした。

2022.3.30_04.JPG

一番大きので約40cm。

ほかに、オコゼやガシラ、ソイ
が釣れました。

写真に写っているオコゼは約40cmと
かなり大きなサイズでした。

2022.3.30_05.JPG


で、今日はオコゼのお造りと
メバルのお造り、オコゼのアラの
煮つけを頂きました。

2022.3.30_06.JPG

沖メバルは初めてでした。

食べてビックリです。

メバルの身で肝とネギを巻いて
モミジおろしのポン酢で最高!!!!

絶品でした。

オコゼのお造りもかなり
美味しい。


食べきれないので、大半は
後日頂きます。

下処理して、真空パックで
冷凍室に入れました。



では、また・・・







posted by パピちゃん at 22:38| Comment(0) | 釣り

2021年12月02日

ベロも歯も・・・


12月2日(木)

今日の朝は、寒かったですね。

昨晩は、早々に寝てしまいました。


今朝、早いのに一緒に起きてきた
くぅちゃんです。

2021.12.2_01.JPG

いつものようにベロが見えている。

そして、夕方にはこんな口。

2021.12.2_02.JPG

半開きで歯も見えてます。



寒いのは体感しているようで
ファンヒーターが大好きな
くぅちゃんでした。

2021.12.2_03.JPG


明日は、今日よりも早く
4時起きです。

ちょっと寒さが気になります。


暖かくして寝ます。


では、おやすみなさい。



posted by パピちゃん at 20:53| Comment(0) | 釣り